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Omnom Chocolate・前編 [カカオとショコラ2020]

スーパーブルーを見に行ったきさ姉にリクエストしたのは
アイスランド発のクラフトチョコレート・オムノムチョコレート
https://iceland-market.com/omnomchocolate/
本郷のアイスランドマーケットで販売されていますが現地価格調査を兼ねて
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お洒落ですねぇ~いかにも北欧デザインって感じ
以下、実食した順に
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黄色地に牛柄のタンザニア・ダークミルク65%
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オーガニックタンザニア産カカオ豆、甘蔗糖、オーガニックカカオバター、アイスランド産粉乳
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スリーブのシールを剥がすと隠れていた部分に小さなアフリカ大陸!
ううう、こーゆー細かい芸ってたまりませーん!!
タンザニアの位置に赤点でもしてあれば尚良しだったけどね
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紙パッケージの内側にもブランドキャラクターのカラフルなオオカミ
ただ、チョコレートそのものの包装は密封でもアルミ包みでもなく
オオカミが大きくプリントされた表面のみがアルミ加工された紙包み
この部分だけなんとも残念、だって他が凄すぎたんですから
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モールドは斜線を組み合わせたブランドキャラを思わせるデザイン
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65%のハイミルクですからね、通販サイトによると
「ブラウニー風味の味わいに ブラウンシュガーと洋ナシの風味を 合わせたフレーバー」
ヘーゼルナッツを思わせるタンザニアにミルクですもん☆
これは誰が食べても納得のおいしさですね~

続いてはシグネチャーフレーバーの黒いカラスのパッケージ
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ブラック アンド バーント
って、何??
カカオバター、甘蔗糖、全粉乳、バーリーモルト、大麦、活性炭、バーリーモルトエキス、塩
なるほど、この材料からするとアイスランドアレンジのホワイトチョコってことか?
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と、いうことでスリーブの奥はアイスランド(このシール綺麗に剥がれない)
こんな形の国だったのね(右側は完全に破れてしまった)
で、いざ開封!
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おほほー見事に真っ黒!!アイスランド名所の黒い溶岩を炭で彩色
大麦をトッピングしてゴツゴツを表現している模様、テイストノートには
「リッチ、トーストされたようなモルトとバーリーの味わい。トーストと コーヒーの風味にポップされた大麦」
大麦麦芽(バーリーモルト・高級なクラフトビール原料らしい)そのものの味が未知なのよ
初めての味だけど勿論嫌じゃない香ばしさ&甘さ
モルトエキスは麦芽(モルト)を糖化し減圧濃縮したもので、麦芽独特の風味と甘味のある茶褐色で粘調な液体(金沢のじろ飴は米と大麦が原材料だっけ)で、さまざまな食品に使われているけど味そのものは意識したことなかったなぁ
塩が効いているのでモルトフレーバーの塩ホワイトチョコ(黒いけど)ということらしい

アイスランドのお土産チョコとしては大正解の1枚でした!
現地の店員さんも一押し(もちろんリクエストした)
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ホテル近くの土産物屋さんでは900円くらいだった(60g)のでかなり高価
ちなみに日本での通常価格は1500円ですが、現在セール中の模様です~
http://shop.iceland-market.com/shopbrand/ct14/
3月14日までの3枚セットはかなりお買い得、本郷でも売ってるのかな??

残り2枚とオマケのお土産編へ続きます♪
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