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瓶入りスパイスサヴァラン [Tous les jours]

グルマンディーズさん火曜日スペシャルの激レアちゃん
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フェンネルとプルーンのコンフィチュールがアクセント
気付いたら消えてた・・・2本買いたかった!!
久々のパッションサンドクッキーも♪

そしてベトナムフレッシュショコラチップが入ったスコーン風
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コンフィチュールとクリームを挟んだチョコビクトリアケーキ風
甘さ控えめの生地なので大きめだったけれど軽くペロリでありました!

またまた別の日に
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珍しく仕事中に立ち寄ってプリンを捕獲
これなら移動しながらおやつOK
とろっとプリンにたっぷりクリームは飲み物♪
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りんねしゃのおからクッキー [Tous les jours]

りんねしゃ宇治店はファンファンとセットで訪ねがち

この日はお目当てのモノをラス1でゲットしてラッキー、お会計・・・と
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レジ横に1枚30円で4種のジャーが並んでいたので
やきっぱなしをそのまま購入できるのが何とも魅力的に思えて
1枚ずつセルフでビニール袋へ入れまして
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四角いさつまいもクッキーだけはおからは入っていないとの事
おからクッキーは白胡麻、レーズン、かぼちゃの3種類
思った以上にカタイ・・・クッキーなのか?
??
いや、これクッキーでイイかも?
なたね油じゃなくてバターの風味で、咀嚼した後の口どけも良い
二口で食べることを意識したサイズと厚みなのかな?

正直かぼちゃはナニ味がよく判らなかったけれど
おやつのストック要員で袋入りを買っても良いかなぁと思ったのでした。
バリバリしたいおやつが気分の時(ってどんな時なの?)に、また。
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2021初栗 [Tous les jours]

丹波路から初めてしまうとハードル上がってしまうんだけど
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こなしと栗餡の組み合わせがシアワセ過ぎるの
4年前の奇跡の着せ綿のことを思い出す
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何年通ってもお母さんのテキトーっぷりが堪らなく可愛い
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秋のうちにあと1回は行かねば、と誓うのであります。

変化球の初栗はカルダモン
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テッパンの渋皮煮入りパイも♪

昨夜は台風前に退避させたからと、生栗のおすそ分けを頂いたのでペーストにして冷凍
どうやって食べようかなぁ・・・
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火曜日は特選素材おやつ [Tous les jours]

お馴染み火曜日のグルマンディーズさんは限定菓子の日
毎週何が出て来るかは朝の告知までお楽しみ
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この日のボトルおやつは
マルマタさんのピノデシャラントを使ったフルーツたっぷりババロワ
そして定番菓子の限定アレンジ版は
黒糖バナナケーキのプラリネ入りバタークリームサンド
一人サイズと二人サイズがある、との告知だったのだけど
ババロワもあるので1人サイズで我慢したのでありました
(そして薄く見えるが結構な面積なので半分ずつでも十分なボリュームだった)

追加で告知が出たのは不定期登場の
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ノワゼットクッキーのプラリネサンド
日持ちするので偶に冷蔵ケースで見かけたらついつい2枚買ってしまう
コレ半分にするのムツカシイのよね~

先日登場したショコラサブレは濃厚版
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ショコラトリーモランのコートジボワール産カカオの非アルカリ加工のココアパウダーに
ピュラトスのベトナム60デイズ(カカオ収穫後60日以内製造チョコ)チップを加えて
濃厚さを活かすべくレギュラー陣クッキーよりも少し薄く焼き上げてあるのが◎

毎週毎週あれもこれもと忙しい可愛くて食いしん坊なお菓子屋さん
さてさて、明日は何が登場するのかな??
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わざわざ初通販 [Tous les jours]

「冷凍食品は賞味期限1週間を切ると販売することが出来ないので」
わざわざのSNSで見かけて思わずポチっと
今年はおそらく東御市のお店を訪ねる事は叶わなさそうだし
普段は調理済冷凍食品は買わないけれど、わざわざセレクトならば
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冷凍クール便の送料まで考えると色々纏めて買いたくなる訳で
値引きになっていたのは春巻きだけだったのですが焼売とハンバーグ
それぞれ3つ、2つ、2つと注文してしまった上に
ノースプレインファームの「おこっぺ バタークリームケーキ」も1つ追加
注文してから届くまでの数日間は冷凍庫在庫整理も出来たので丁度良かったかも
美味しい冷食のストックは作る気力が無い時にはやっぱりありがたいねぇ

ホントはわざわざでもう1つ注文しようかと思っていたモノがあったのですが
名古屋で買えるお店があることを知ってしまったので
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パプアニューギニア海産の天然海老
http://pngebi.greenwebs.net/?page_id=2496
殻付き200g(ミックスサイズ)とむきえび120g・ミックス
コレは美味しい!サイズも丁度良くて(ちょっとだけ贅沢だけど)常備しておきたい!!
週末しか行けないので、同じく長野まめやのお豆腐とお揚げさんも一緒に買うのデス♪
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もっと桃モノ [Tous les jours]

タイミング良く桃パフェと
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桃のロールケーキ
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お供に冷たいピーチティー、桃尽くしなおやつ

それでも桃欲は収まらず
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豊田に出掛けたついでにJA選果場で
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川中島!よかった残っていてくれて~
わざと飲み残した白ワインをたっぷり使ってコンポート
ヴェルヴェンヌとミントも加えて良い具合になりまして
毎日せっせと楽しんでおります♪
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パンノキ?? [Tous les jours]

こーゆーノリは嫌いじゃないのよ、Tot Le Matin Boulangerieさんにて
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ギリギリ間違いが起こらなさそうな位置にちゃんとありますからご安心を
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気が付かぬうちに脇のグリーンたちも随分と増殖して
フェルトみたいな植木鉢がなかなか素敵だったり

前から居たけどタイミングが合わないままだった子を
どうにもラムレザンな気分だったので約束をして夕方に
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レーズンパンにダマンド+のボストック
なるほど、この組み合わせはコーヒーのお供
冷やしても、温めてアイス乗っけもまたヨロシ♪
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Mardiのおやつ [Tous les jours]

グルマンディーズさんの今年の夏は
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フローズンヨーグルトの自家製フルーツソースがけ
ドリンクホルダーに収まる紙カップに盛り付けて貰えるプチパフェ

今週のボトル&カップデザートも
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硝子のスリムボトルはマスクメロンのパンナコッタ
蓋つきプラボトルはピノデシャラントを使った贅沢ババロワ
プティティラミスも、と思ったら全然プチじゃなかったんだけどね~

今年も8月後半にはAkkoさんとのイベントが楽しみなところ
一昨年も登場したAntoinette Poissonが再び登場するそうですよ☆
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キュンとする夏 [Tous les jours]

パッションフルーツの食べ頃は
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皮がシワシワになってから(親近感♡)
今回はちゃんと守って丁度良い頃合いで楽しめました♪

ブルーベリーとゴールデンキウィの焼き込み
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色合いも良いし優しい酸味で黄色が良いね

何度食べてもやっぱり大好きな焼き鮎
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飛び込みで入る無謀をしでかしたにもかかわらず
若鮎が2匹、水羊羹まで(ホントは棹もあったけれど我慢した)
こんなにも軽やかな焼き皮、そして道明寺&漉し餡のバランス最高☆

夏の焼き菓子、和も洋も、古いも新しいも、色々アリマスが気分次第で。
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出来立てに限る! [Tous les jours]

コレは熱々ひんやりの妙を味わう、って訳なのね
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日替わりランチのお品書きに「きゅうりとんかつ」
ん??と思ったものの、どんなんかしらん?と注文してみた次第
思ったよりもずっと大きな胡瓜の塊を薄切り豚肉で巻いてありまして
まだ中央の辺り冷たいままの不思議トンカツ
期待よりも(どんなのを期待していたのやら?)おいひい
けれど
コレね、ご飯のおかずよりもビールのアテ向きじゃない??
そんなことを思いながらご飯もぐもぐ、半分にしてもらったけれどそれでも多いぞ!
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