気まぐれとたまたま

やっと会えました！パティスリーハイさんのシェフの気まぐれ塩ミルフィーユ

発酵バターのみを使用したパイとにゲランドの塩を効かせたムースリーヌをサンド
たっぷりシャンティを乗っけてとっても食べ応えのある一品♪

そして今の時期のお楽しみ

宮崎の大粒きんかん「たまたま」をゴロゴロ乗っけたタルトレット
ビタミンC補給はこれでバッチリ★
中央に絞ったパティシエールとの相性も良いのよ～

さて、次は何が食べられるかな？？