僅か2時間じゃ

もうホントに忙しないのねぇ、と悔やまれた時短営業の夜
2日前でもサクッと個室が予約出来たのは良かったのですが

胡麻豆腐と潮汁、コレは季節問わずなのかな

お造りは皮目を炙った太刀魚と鯛、素麵南瓜と蛸の酢の物、ふくさ卵、海老、オクラ、枝豆のあずま煮

茄子のオランダ煮にフカヒレと海老が添えられて

キノコと豚ロースの酒蒸し鍋、もう温かい鍋も嬉しい夜で

鱧のアーモンド揚げ、人参、かぼちゃ、しし唐

一緒に食事も、ちりめん山椒ご飯と赤出汁

前回は手作りプリンだったけれど、今回はアイスクリーム
パイナップル、抹茶、バニラと全種にしてみたけれど流石に食べ切れず・・・
安心で美味しくて予算と量のバランス、ホントに難しいね～