Aujourd'hui：kisake日記：SSブログ

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コッチが焦るよ　 [Aujourd'hui]

ココで「玉すだれ、ありますか？」って

いやいやいや、違うでしょ！何で？？
「あと、水羊羹も」って続けてしまうから妙な展開に・・・

一体あの後どーなってしまったのだろう？？

2020-07-11 23:10 コメント(0)

南仏La Table de KAMIYAの神谷シェフの厳選アスパラガスのルセットを
https://twitter.com/Taka09KMY
料理人付き編集者・江六前一郎氏がサクサクと素敵な本に仕立てて下さり
https://twitter.com/icro_erkme
那須のアスパラ農家のYoze farmさんと本がセットにするって食べチョクの企画力に
https://www.tabechoku.com/products/15236
思わず参ってしまってポチりました！

知っていたけど大量のバターの背徳感だらけのフランドル風
肝となる香辛料を買いに出かけたら北海道の白アスパラが美味しそうだったので
２色で茹で時間を調整しつつ（白アスパラのトラウマが消えて良かった...)

アスパラガスは鮮度だからねぇ

もう１品挑戦してみたのは「温泉卵生ハムと△△△クリーム」
同じスーパーでモクモクの生ハムに値引シールが貼られていたから、って事と
どうしてもチーズと組み合わせるお料理が多めだから
きさ家で再現できるメニューは自ずと限られてくるのよね・・・

極太のアスパラガス２皿でお腹一杯だったんだけど
やっぱり美味しい食材はレストランで食べたい！！

神谷シェフのアスパラの薄い本はkindle版も決定したそうです♪
https://www.amazon.co.jp/dp/B088DW5DRK/ref=mp_s_a_1_1?dchild=1&keywords=

2020-05-10 22:02 コメント(0)

アスパラガスの薄い本と　 [Aujourd'hui]

立派なアスパラガス！

早速〇〇〇〇を調達せねば～♪

2020-05-10 10:07 コメント(0)

クレールマリさんの黒サクランボ　 [Aujourd'hui]

こんな天気の良い日に外でケーキもイイんじゃない？

バスクチーズケーキに大事にとっておいたチョコ係さんクラウドファンディングで入手した
クレールマリさんのピガロ種コンフィチュールエクストラ、そしてフルールドセル少々
このバスクチーズケーキなら、って思える子をパティスリーハイさんが作ってくれたから♪

ルルーさんのスコーンにはサクランボと無花果の両方
なんとも贅沢すぎてヨロシイ！

パンベルデュにもコンフィチュールでしょ～
あ、チョコスプレッドも使えば良かったなぁ、と思ったけど時すでに遅し

お散歩に好きな飲み物をボトルに入れて
おやつも一緒に連れ出してみては如何でしょ～

おまけ
面白過ぎる(=^・^=)
https://www.youtube.com/watch?v=FJ0JuzBdhbI

2020-05-05 18:03 コメント(0)

今日の桜　 [Aujourd'hui]

車も人も少ないお陰でスイスイと

例年ならばとっくに混雑している時間帯なのに

1番乗りのつもりが２番でしたが楽しいおめざ

この街では何時も何かが起こる、すべてはタイミング

こんなにも閑散とした土曜お昼のBAL前に安堵

しかし、青空の下では・・・例年よりはずっと人出は少ないとは言え

午後になってみるとワラワラと賑わいが

桜の花は変わらず美しく、しかし何処も不安だらけ

あっけないほどスイスイと帰る事が出来たのは、やはり自粛の影響なんだろうなぁ

望まれるら、届けたいと思うなら、ただただ会いたいと突き動かされて
一人だけど独りじゃなかった思いがけない春休み。

2020-04-04 23:52 コメント(0)

気が付かなかった！　[Aujourd'hui]

こんなに可愛いコが居たなんて！！いつからだったの？

思わず駐車場をバックしてる助手席の窓を開けたら
目を開いて見送ってくれたからね
今度はご主人様にお願いして遊んで貰うんだ～

2020-03-29 21:01 コメント(0)

ご安全に　 [Aujourd'hui]

たまたま午前中に名駅を通ったのでチラっとだけ

なんだかもう恐ろしい状態のタカシマヤ10階でしたよ
とにかく事故が起こりませんように、としか言いようのない混雑
小さなお子さん連れは本当に危険かも
時計売り場方向だけでなく通路という通路に「最後尾」のプラカードを持った行列整理
ハンズとの境クラブハリエブース全般辺りは通り抜けも厳しいくらい