ふわふわ熱々甘々

Sugar Toothさんには梅田ほななの頃から10年近く通ってますが

それでもまだ逢えてないお菓子はたくさんありまして
今回は2種いただいたモノが両方ともハジメマシテさん

お芋と粒あんのタルト
ずっしりボリューム満点ですがミルクティと合わせるとシアワセ♪
もう食べる前から美味しいに決まってるんだけどね

そして今回は初体験のお菓子を
スティッキートフィープディング(自家製バニラアイス添え)

イギリス菓子のお約束(笑)全然写真映えしないっちゅーねん！
焼きっぱなしのトレイベイクっぽく見えるけれど
ナイフはすんなりと入り口に運ぶと・・・
ナニコレハ？！ふわふわ熱々甘々でウマい！！
誤解を恐れずに言えば蒸しパンちっくな食感
重曹を使った蒸し焼きケーキなのだそう
デーツが入っているそうですがペーストにして使うので食感はなく
風味は（記憶の奥底にあるデーツのそれ）判って食べれば判る？な
いや、正しくは
何がどーなってるか全然判らないけど不思議で美味しい☆☆
説明に窮するお菓子トップ３に入りそう

入り口横のジャムコーナーもクリスマス支度が

クリスマスジャムとシュトーレンも買っちゃう？？

ってことで今回もたっぷりと♪
何に会えるか判らないけど行くのが楽しいお店が好きすぎるわ～