EL CEIBO Bolivia Citricos

京都下鴨のフレンドフーズで目が釘付けに！

エルセイボ ボリビアのタブレットが並んでいるじゃあーりませんか！！
Citricosが2種類、ビターにオレンジとミルクにレモン（プレーンは見当たらず）
どっちにしようか暫く迷って（迷う価格＋保存状態に対する不安）
ミルク70%レモンピール入り1枚だけ

箱を開けるとアルミ密封、2021年1月31日までのロットなので
もしかしたら年明け覗いたら値引きされているかも？？
箱から出てきたところで既にイヤな予感

やっぱり・・・表面だけやや溶けて包材にペタっとなってしまっていました。
まぁ表面ごく薄くなので食味には影響無さそう（でも贈答には使えないなぁ）

見た目はミルクとは思えないダークな色合いですが
食べると溢れるレモンとカカオの香りにニンマリ
ビターなミルクの中に細かなレモンピールなので気になる方も居るかも？ですが
寧ろコッチの方がアクセントとしてアリかもね～
お値段に怯みたくなるけれど、さすがはエルセイボ！と納得の１枚

有機カカオマス、砂糖、全粉乳、有機カカオバター
有機レモンピール、乳化剤（大豆由来）、バニラ

クロエ女史がエルセイボに関わり続けていた事が判って
安くはないけれど、今後もまた買ってしまうんだろうなぁ～