饗 良かん＠みよし

きっと美味しいお店に違いない、と思いつつも

web上の情報があまり見当たらず・・・しかしコレは

良い方のパターンだと（願いつつ）予約の電話掛けてみると、もう確証に

更には嬉しい誤算、利き酒セットは好きな銘柄をチョイスできるそうで

それもこんなにも良いラインナップで・・・どれを諦めるのか迷うじゃないか！

こちらもありますよ、って「ほしいみずみ」「惣花」なんて見せられたら
で、結局右から3種をチョイス
蓬莱泉・吟 低温3年熟成（コレを利き酒で出されるなんてありえないでしょ！）
小左衛門・純米吟醸はアマビエ三部作の「瑠璃」
八海山・特別純米原酒は良かんさんで一番人気なのだそう

突き出しは葛豆腐、ホタルイカぬた（豆味噌なのが何とも嬉しい）
春キャベツのお寿司に出汁巻き、インゲン・牛蒡・蛇腹胡瓜

蟹真丈のお椀には筍と蕨

お造りは鯛、帆立、鮪、そしてお酒が美味しくてシアワセ

昆布のあんかけを流した茶碗蒸しをツルリと

道明寺蒸しには蕗、赤こんにゃく、シメジとグリンピース

先にご飯と赤出汁に香の物（どれも美味しい！）そして天つゆが用意されて

熱々の天ぷらが登場！この心遣いはご飯派さんには嬉しいところ
海老、白身魚の大葉巻き、胡麻豆腐、牛蒡、サツマイモ、茗荷、しし唐
かなりお腹一杯だったのですが（ダー母さまはもうパスだったのですが）
きさはトロトロがたまらない胡麻豆腐、香り良い茗荷を2個ずつ
とても好みの揚げ具合で、とても残すなんてできない～
しかし最後に

さらにイチゴのムースとパウンドケーキ
奥様が手作りされているそうで、期待以上に美味しくて・・・以下同文
デザート３人分、ほぼ一人で平らげるのでありました☆

丁寧なお料理で大満足！お昼のお値打ちランチも大人気だそうですが
予約できるコースでゆっくりする方が・・・また季節を変えて行きたいなぁ。