夜でも八事御膳

夜と言ってもまだ明るい時間から

時短営業が続く中、滞在時間を短く出来るように御膳で登場

コリコリ脂の乗った真子鰈に爽やかかぼすの加減酢

鮎の煮浸しに夏野菜があれやこれや、味の染みた蒟蒻も地味に美味しい～

田光（たびか） 夏のブーリュ 特別純米　早川酒造（三重県菰野町）
夏限定の微炭酸にごり酒は清涼感と上品な甘味と酸
ふふふ、コレは極楽の予感しかない！
個室感覚で使えるお部屋なので安心して楽しまるのよ～
あ、でもこの日は一合だけで我慢

御膳のお料理を食べ尽くした頃に、炭火焼きのお魚
3種類から選べるので全部違うモノで

柔らかなさごしの塩焼きと

胡麻が香ばしい伊佐木の利休焼き

骨なし太刀魚に葱をまぶした南蛮焼き
お財布と相談しつつ(笑)どれを選ぶかはお好み次第です

更には天ぷらも熱々が登場

塩がしてあるのでそのままで、サクサクはふはふお酒もススム
おやつと化す丸十、ダー母さまの分も食べちゃう

御膳なので通常は最初からご飯＆お味噌汁が登場するのですが
この日は酒飲みスペシャル版で＋1200円

山葵が添えられた笹巻の中には・・・

ふわふわの煮穴子寿司！そしてお味噌汁もグレードアップ

あさりたっぷり♪このオプションは予算が許せばまた是非付けたい～

八事日赤近くの和食処・氷炭さん
https://www.instagram.com/hyotan.washokudokoro/

お昼も夜も同じmenuなので夜だと更にお得感が(^^)
豪華なお弁当のお持ち帰りも予約で作って貰えるみたいですが
場所柄お高くても人気なんだろうなぁ～