Aux Crieurs de Vin ＠豊橋

オー クリウール ドゥ ヴァンさんが素敵なお店だって事は
ずっーと前から解っていたけど、豊橋にこれ以上好きなお店を増やすのは危険キケンと

県外自粛になった週末の暑い暑い日に、先ずは泡と思ったところに
食前酒のメニューに”オー・クリウール”って
慌てて「まだ変更しても大丈夫でしょうか？」「ハイ、もちろんです。」

シャンパーニュとグリオットチェリーですって♡染みわたるぅぅ

舞阪産鯵とジャガイモのテリーヌ
夏の名物前菜なのだそう、こりゃファンが多いのも納得♪

ベーコンとマッシュルームのケークサレ
どうしても食べたい気分だったのです、とてもお腹を空かせて向かえたしね。

自家製のパンも美味しいね～
とっくにグラスは空になりまして

ふふふ、見覚えのある作り手さんですね
オーナーソムリエ氏に全てお任せすれば間違いないんだから
ブラッドオレンジに続いてのダーの注文はラ メール

エルダーフラワーと甘夏＋炭酸ですって
ソフトドリンクのカクテルも魅力的なのは嬉しい

フォアグラと鶏レバーのムース
添えてあるカンパーニュが気になる（が、全部ダー食べちゃうんだもの！）

かぼちゃのスープは温かくても冷たくてもご用意できます、って

そりゃ二人とも冷たいのをお願いします、たっぷり嬉しい。

バゲットもご用意しますね、と登場したのは

先程のカンパーニュとこのバゲットはご近所さんのパン
次回はパン屋さんも訪ねてみなくちゃ！

舞阪産天然真鯛のソテー ソースは直球ブールブラン
お野菜もどれも美味しいのも期待以上

ニコラ・ヴォティエーの'17 シャルドネ ♪ 嗚呼、こうでなくっちゃ！

三河一色産オインク豚のロースト シャルキュティエール風
たっぷりだけどさっぱりモリモリ食べられる夏らしいメイン

もちろん甘いのは別腹

紅茶のブリュレと

雲のようなヌガーグラッセ
そこに悪魔の甘いロゼの囁き、土井ソムリエに初回から降参だよ

ジョセフ , クリスチャン・ビネー のピノ・ノワール
お陰で助手席座った瞬間に名古屋にワープするしかない展開

お茶を頂くころにはきさ家の貸切でゆっくりまったり

嗚呼、何で豊橋なんだ～～～～！次回、まだ決まってないけど待ち遠しい
そんな気持ちになる事は判っていたけれど、この夏に行けて本当に良かったよ！