ローラン・ダニエルのガトーブルトン

はるか以前のタカシマヤ10階で買って来て貰ったのは

やっぱりコレ。しかし今回は

なんでだか箱売り。いや、バラでイイんですけど・・・
コレってギフト需要より自分おやつ派の方が多いんじゃない？

そして箱そのものがトキメカナイのが悲し過ぎ

フランボワーズのフロランタンのアーモンド重なり具合が素敵
だが長旅の果てであるのでねぇ・・・

ガトーブルトンは６等分して食べるのが定番化
ナイフを入れても全然ボロボロにならないのが気持ちイイの
フールセックの外側な存在感が妙にツボであります♪