中軽井沢イタリアン La Luce [Agréable]
12年ぶりの電話の向こうで「もしかして、自転車の~」と仰ってくれたマダムに
もうびっくりするしか・・・また訪ねることが出来て良かったよ
と、いうことで
もちろんバーニャカウダ
4人なので1.5でお願いして容赦なく早いモノ勝ちで
当然天然酵母パンも一緒に発注して
残ったソースもキッチリ食べる事も忘れずに
野菜のピザが運ばれて来まして
「6等分か8等分にお分けしますが」と可愛いスタッフさん
「6等分でお願いします~」
その分パスタはダー多めでシェアする方向で
オイルベースは
生ハムと海老とカリフラワー
そしてトマトベースは
懐かしの蟹のピリ辛
もう一つ、思い出のスープ
甘い甘いとうもろこし☆ほぼピュレです~
もちろん甘いモノは別腹で
有機梅のシャーベットに
とーっても濃厚なパンナコッタに
卵たっぷりのバニラアイス♪
焼き林檎には少し早かったのが残念でした・・・
途中で衝撃の一言がマダムから発せられて
久しぶりのお料理を味わえて楽しかった&美味しかったのですが
時の流れの速さを痛感する夜になったのでありました。
夜ならば予約OKなので、また訪ねることが出来ればイイなぁ~
https://karuizawa-la-luce.jimdo.com/
家庭的な雰囲気で美味しいお料理を満喫できますよ♪
思い出のお座敷イタリアンできさ家企画軽井沢ツアーはこれにて〆
果たして第二回は行われるのか・・・?申し込みがあれば?あるのか??
もうびっくりするしか・・・また訪ねることが出来て良かったよ
と、いうことで
もちろんバーニャカウダ
4人なので1.5でお願いして容赦なく早いモノ勝ちで
当然天然酵母パンも一緒に発注して
残ったソースもキッチリ食べる事も忘れずに
野菜のピザが運ばれて来まして
「6等分か8等分にお分けしますが」と可愛いスタッフさん
「6等分でお願いします~」
その分パスタはダー多めでシェアする方向で
オイルベースは
生ハムと海老とカリフラワー
そしてトマトベースは
懐かしの蟹のピリ辛
もう一つ、思い出のスープ
甘い甘いとうもろこし☆ほぼピュレです~
もちろん甘いモノは別腹で
有機梅のシャーベットに
とーっても濃厚なパンナコッタに
卵たっぷりのバニラアイス♪
焼き林檎には少し早かったのが残念でした・・・
途中で衝撃の一言がマダムから発せられて
久しぶりのお料理を味わえて楽しかった&美味しかったのですが
時の流れの速さを痛感する夜になったのでありました。
夜ならば予約OKなので、また訪ねることが出来ればイイなぁ~
https://karuizawa-la-luce.jimdo.com/
家庭的な雰囲気で美味しいお料理を満喫できますよ♪
思い出のお座敷イタリアンできさ家企画軽井沢ツアーはこれにて〆
果たして第二回は行われるのか・・・?申し込みがあれば?あるのか??
2018-09-25 21:48
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