等々力八丁目焙煎所

新種の御札(フダと違うよ)ギョウムレンラク

あまりにも潔く美しいので割るのを躊躇ったため遅くなりゴメン
更には全然綺麗に撮れてないのも申し訳ないとしか・・・
2017年秋にオープンされた珈琲＆チョコのお店だそうですよ

ガーナ

タンザニア

マダガスカル

ブラジル（あまり食べた事が無いよねー）

ドミニカ

左から並べております
2番目の一番黒いのがタンザニア、中央マダガスカルが一番明るい
というのはテッパンって感じでしょうか
全て75%で合わせてある上に、判明しているものについては産地と品種
更にはコンチング日とはマニアックな！
綺麗に割れるし滑らかでもあるので、もしも追油無しだとしたら凄いぞ～
けれどその辺りは判らず・・・気になるところではありますが
https://www.instagram.com/todoroki8roaster/
製品情報が全然無いので、まぁ頭でっかちで食べても仕方ないし
いずれにしても
美味しいチョコレートであることには間違いないです★
たくさんホントにごちそうさま！！

ついでに（と言うには失礼か）

カシューナッツ入りの方にはお巡りさん馬？

ゴミはゴミ箱にって言ってるのか？？

中央のも珍品ですぞ

現地の方は相当甘好みらしいので70％は相当苦いのでは？

ポレワリ産カカオとパームシュガーに加えて

スーパーフードのモリンガパウダー入りなんだって
とはいえ、正直お味はそんなワカラナイ（後味若干青いか？？）
こっちのパッケージにはキッパリとゴミはゴミ箱へメッセージが～
そんなにもポイ捨てが多いのかな？？

一番の貴重品はコレかな～プライスレスなコーヒーチョコ

トラジャコーヒーとスラウェシカカオのスペシャルコラボ
これがいつか商品化されたらイイのにね！！