埋め尽くす午後

クリスマスケーキを食べたら第二部スタート

巨大な箱（と袋）が発注されておりまして・・・

広島ドリアン４点盛り！
https://kisake3.blog.so-net.ne.jp/2018-11-27
この夜に新大阪で引き渡してから１ヶ月と１週間後に
今度は通Painしちゃったよ～と連絡が来てニヤリ♪

そして右の飛脚箱の中からは

もしかして
もしかして、と思ってたけど、やっぱり！
https://kisake3.blog.so-net.ne.jp/2018-12-21
まさか、今シーズン２回も食べられるとは！！
ジーノ・ファブリ のパネットーネはノンナさんで250個入荷されているそうですが
そのうちの2個が拝めるとは・・・お菓子運強過ぎるとしか(^^)

恒例のテーブル全部乗っけタイム
これからのシゴトの段取りを全貌を見て考えねば！

しかし、改めてこのパネの大きさはやっぱりハンパない～
そしてドリアンのパンに迫る存在感のバタールに加えて

あれもこれもと並べてキャッキャとするのは毎度の事ながら楽しすぎる～

更に大きいのキタ！Knäcke（クネッケ）はスウェーデンの食卓に欠かせない硬いパン
しかもコレはディンケル（一般的にはライ小麦らしい）と流石のセレクト

ＬＰ版くらいの大きさがあるクラッカーみたいなパリパリ食感
そのままでも、乗せても、塗っても、なにかと食卓で重宝する子
割れた欠片もサラダのトッピングにしたりスープに入れたり
水分が飛んでいるので日持ちするPainなのです

ここから黙々と流れ作業
４つの袋をスタンバイしたら
切る切る包む包む
とりあえず、パンの部が終わったぞ～

と、いうことでココで恒例となりつつある和菓子タイム

月乃舎さんハーフ×４種盛り
クリスマスカラー？の干支・亥と百合根、柚子に柿

豆皿に少しずつだけ切り分けまして
百合根は昨年も食べましたが、若旦那オススメの柚子と柿も
素材の風味が一際引き立つのはベースが白小豆だからでしょう
あ、もちろん亥も美味しいですよ☆☆☆

さて、これで切り分け完了したら荷造りせねば～
ここでしっかりやっとかないと、後がタイヘンなのよ・・・夕暮れ編に続く♪