Hunted+Gathered

ハンテッド アンド ギャザードはオーストラリア・メルボルン発のクラフトチョコレート
本当は今、この手にある筈ではなかった貴重な１枚

ニッセン兄弟のお2人が全ての工程を手掛けているそうで
オーストラリアと言えばティムタム（Tim Tam）以外食べた事ないので
本格チョコレートは勿論初めての機会です

シックな箱を開けると意外にもホンワカ系シール
もっとチョコレートの時間をって意味かな

正方形のタブレットは食べやすいシンプルで食べやすい９分割モールド
基本的には国別タブレットのラインナップの様ですが
今回頂いたのはドミニカ共和国産をベースにした
オーストラリアらしいフレーバータブレット

オーストラリアで最も人気のある2013年創業クラフトジン・フォーピラーズ(Four Pillars)の
世界的コンペティションでも高い評価を獲得している代表銘柄「レアドライジン」
https://shop.whisk-e.co.jp/crsp-four-rare.html
このタブレットのパッケージも↑コチラのエチケットを映したデザインなのね
原材料はオーガニックカカオ豆（ドミニカ共和国）、オーガニックココナッツシュガー
オーガニックカカオバター、ドライオレンジ、Four Pillars Gin botanicals
乳化剤不使用、グルテンフリーの素材にこだわったチョコレート

サクっとした食感から広がるオレンジ、コリアンダーやカルダモンのスパイス香
チョコレートカクテルを食べていると言えば良いのか・・・コレは楽しい！
梅雨の鬱陶しさを吹き飛ばしてくれるようなパンチの効いたカクテル♪
ジンのお供にチョコレート、は聞いたことがあっても
二つが一つになったタブレット、オトナのおやつにぴったりの１枚だね☆

チョコっとしたタイミングをすかさず逃さず、ご馳走様でした！！