万年堂の石ヶ根（いわがね）

半生菓子って美味しいのにね！地味で日陰な存在ですが
『お早くお召し上がり下さい』は出来るだけ守りましょ

万年堂さんの松露糖と人気を二分する石ヶ根を久々に

餡玉に羊羹を掛けてお砂糖をまぶし、さざれ石を模すべく苔生した仕上げ
珈琲や紅茶のお供にも、なんだったら牛乳でも良いんだけど♪

みそ松風、タイミングが良いと焼きたて棹に遭遇出来るのだけど
なかなかムツカシイのでカットで我慢

おやつの買い物でも毎回必ずお茶とお茶請けのサービス
この日は和三盆糖の「おちょぼ」
すーっと消える儚きお干菓子、上質な和紙で包れているのも素敵

土用餅も頂けば良かったなぁ、と少し悔やみつつ
いやはや久々に３軒ハシゴしちゃったからなぁ・・・