三が日は鶴と亀 [Jours fériés]
3日は川口屋さんの鶴薯蕷
ホントは花びら餅が頂けるかな?と期待していたのですが
お菓子としてはそりゃ薯蕷が好きに決まっているからね~
大慌てでお抹茶を飲む羽目になっても、それすら有難い展開で
2日は亀広良さんの季の美羊羹
波照間黒糖羊羹ベースにラム酒漬け無花果、胡桃、サルタナレーズン
こんな組み合わせなら大晦日の飲み残しのChora Rosso L'acinoで
元旦はふくやさんの蓬が嶋と花びら餅
わらびは常盤の雫、薯蕷はテッパンだけど蕨も良いなぁ
とらやのお汁粉が食べられなかったお正月だけど
美味しい和菓子屋さんが身近にあるのはやっぱり大切ね。
ホントは花びら餅が頂けるかな?と期待していたのですが
お菓子としてはそりゃ薯蕷が好きに決まっているからね~
大慌てでお抹茶を飲む羽目になっても、それすら有難い展開で
2日は亀広良さんの季の美羊羹
波照間黒糖羊羹ベースにラム酒漬け無花果、胡桃、サルタナレーズン
こんな組み合わせなら大晦日の飲み残しのChora Rosso L'acinoで
元旦はふくやさんの蓬が嶋と花びら餅
わらびは常盤の雫、薯蕷はテッパンだけど蕨も良いなぁ
とらやのお汁粉が食べられなかったお正月だけど
美味しい和菓子屋さんが身近にあるのはやっぱり大切ね。
2021-01-13 23:24
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