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4年ぶりの元日赤坂 [Agréable]

今年のお正月はホントに待ち侘びましたぞよ!
ミキさん&まめさんとのとらや詣はピカピカの赤坂店へ
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出来るだけドキドキしたかったから予備知識は仕入れずに
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3階へと続く階段の空間がとても素敵で
一条と似た雰囲気だなぁと思ったら同じ建築家さんで
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2階の物販スペースにどーんと構えるプラチナ箔のロゴと黒漆喰の磨き壁
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3階と1階の仕上げは雰囲気がガラリと変わりますが、これも黒漆喰なのだそう
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厨房の一部が見えるようになっているのも一条店と同じね
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1時間弱ゆっくりお喋りしながら待ちまして(もちろんそれも織り込み済み)
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赤坂御用地を借景にした半個室風のテーブルに首尾良く収まりまして
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恒例の白小豆お汁粉と御膳汁粉をふぅふぅとしまして
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午後なので久々の熱々な虎屋饅頭は外せないし
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赤坂店限定の出来たて残月(固め薄めの焼き皮に生姜すり蜜、中には濃し餡)
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干支菓子の「亥の風」は疾走する様が羊羹生地で
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とは言うものの、見た目通り「こなし」のような味わい
黒糖風味が程好く効いていて中の白小豆との馴染みもナイス

1階のエレベーターの向かいに見つけたのは
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ミニ羊羹の自動販売機!思わずミキさんと激写★
どーゆーお客様を想定しているのか訊いてみれば良かったなぁ

そんなこんなで2019年の最初の一日が
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いつもと変わらず迎えられたことに感謝!
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