マルブラードde新年会

きさ家都合で直前までバタバタしちゃったものの、どうにかどうにか♪

さてさて、メニューを見渡して・・・４人なんだし
もうメイン以外は全部行っとく方向で一致

お代わり注文するのがタイヘンなのでボトル（とは言え、ほぼ独り飲み）で
Dom. du Tariquet Classic ドメーヌ・デュ・タリケ クラシック（サッポロビール）
レンズ豆、キャロットラペ、焼き野菜マリネ3点盛りにポテサラ、ササミ霜降り
とりあえずのヤツ全部キター

白レバームース 胡桃ソース
ね、ね、ね、って感じでしょ！（どんな？）

スペシャリテの鴨と豚のパテ アン クルートは林檎と生姜のピューレで

国産豚ほほ肉ジュレ寄せ ゆで卵と香草ヴィネガー

和牛テールとスネのテリーヌ 柚子胡椒のソース

焼きサバ、春菊、キノコのテリーヌ ポルチーニ茸の香り

と、ココまでタイミングを見計らいつつ出してくれまして
ようやくダー登場したので揚げモノもスタート

コロコロコロコロと鶉のフライ

前回リベンジですからねー
極薄衣の中からトローリって凄い☆

ほら、4人前にして正解だったじゃん！

じゅわんとメンチカツに

とろんとコロッケ（コッチもソース不要なのよん）

ズッキーニとか頼んでみたりして

今回も鴨も行っとこう！

ココで何故か安納芋とか面白過ぎるんですけどー

豚肩ロース、しんちゃんってば大丈夫でしょーか？なんて訊かなくても
大丈夫に決まってるから！！
あ、でも

牛スジのココットまだ出てないよー！はふはふはふぅぅぅ

で、〆ハヤシどーしよっか？？男子各１食べたいってことで

じゃあ３つね～（やっぱり半分で丁度良かった！）

当然バスクチーズケーキ＆エスペレット（にレモンゼスト）アイス

注文の都度焼いてくれるショコラ キュイ（このアイス何だっけ？？）

うーん、お腹一杯！美味いウマイ上手いしか出てこないゴキゲンなお店でしょ！

チェックお願いしまーす
・・・・だから
最後はビックリするんだよ！今年もお世話になっちゃいそうですネ！！