Gildo Rachelli（ジルド・ラケーリ）Bioアイス

まだ夏になる前のこと

グルマンディーズさんでイタリア有機JAS認証ジェラートをオトナ買い！

オーガニックでも基準が厳しいdemeter（デメター）認証
デキストリン・ぶどう糖は有機キャッサバ芋のでんぷん質・糖分由来
安定剤は有機キャロブ（イナゴ豆、日本のジェラート専門店でも使われてるお店ありますね）
最初の４種はバニラ、ピスタチオ、マンゴーにレモン（フルーツはソルベです）

フランボワーズも入荷したと聞いたら、シゴト外出の合間を縫って逃さず！

更にノワゼットも追加されていたりしたら、そりゃもう何度でも！
パンにジェラートっておやつなのか食事なのか？？

結局いろんなことしながら夜な夜な愉しむ訳ですが
そろそろお店での販売はお終いかな
冷蔵庫にアイスがあるのは嬉しいなぁ～な日々でありました♪